十全大补汤的做法详细介绍

十全士候眨塄大补汤的制作材料: 主料:鸡肉50克,鸭肉50克,鹅肉25克,墨鱼30克,猪肚25克,猪排骨(大排)100克,猪肘50克辅料:花生仁(生)1扉钛笆哇0克,冬笋5克,枣(干)10克调料:白术1克,茯苓1克,党参1克,黄芪1克,白芍药1克,熟地黄1克,肉桂1克,当归1克,甘草1克,小葱25克,八角3克,姜15克,香油10克,大蒜(白皮)10克,酱油25克,花椒5克,盐6克,味精1克,料酒15克十全大补汤的特色: 咸鲜味浓。6. 三个包都放入砂锅内,加入清水50毫升、葱、姜、蒜、酱油,砂锅上旺火烧开去浮沫。10. 其余药料、调料不要,去净葱、姜、蒜,加入味精、香油,用紫砂锅装上桌。

冬季女性吃什么补气血 补气血食谱推荐

款补气血的食谱,供大家参考。  冬季女性吃什么补气血?补气血的食谱推荐  一、北芪党参炖羊肉  材料:羊腿肉500克,北芪、党参、姜片各25克,黑枣10颗。  做法:  1、羊腿肉切成五大块,放入沸水锅焯一下,捞起用清水冲一下,放入炖器,生姜片铺在羊肉上。  2、黑枣洗净去核,与北芪、党参同入炖器内功效:羊肉温补,北芪、党参有补气血,驱风寒,畅血流之功效,是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。  二、黄豆煮排骨  材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。  做法:  1、首先将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。  2、在锅性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。冬季女性吃什么补气血 补气血食谱怎么做 女人补气血吃什么好  三、红枣木耳  材料:红枣30枚,黑木耳25克。  做法:  1、先将黑木耳拣杂,用冷水泡发,清洗干净,撕成小朵状。  2、上述材料放入砂锅,加水适量,大火煮沸。  3、煮沸后改用小火炖煮30分钟,待黑

鱼头补脑汤的做法详细介绍

菜系及功效:失眠食谱氦搌弁廓心悸食谱神经衰弱食谱益智补脑食谱口味:原本味工艺:煮 鱼头补脑的制作材料: 主料:鳙鱼1000克辅料:天麻15克,香髯拈德冲菇(鲜)35克,虾仁50克,鸡肉50克调料:猪油(炼制)25克,胡椒2克,大葱15克,姜10克,盐8克,味精1克 教您鱼头补脑怎么做,如何做鱼头补脑汤才好吃如何做鱼头补脑才好吃 1. 鸡肉洗净切丁;2. 将胖头鱼放入烧热的油锅内煎烧片刻;3. 加入香菇、虾仁、鸡丁略炒;4. 加天麻片和清水及猪油、葱、姜、盐、味精、胡椒等调料煮开后约20分钟即成。 小帖士-健康提示:1. 健脑醒神,宁心安神,益智;2. 适用于肝风内动引起的头晕、头痛、心悸烦闷、失眠、健忘、不耐思考、记忆力减退等症。

十全大补汤气血双补给你有一副好脸色

十全士候眨塄大补向来是中医里补气养血之要方,具有气血双补的作用,适用于血气俱虚或久病体虚、面色萎黄、精神倦怠、腰膝乏力的人。一般情况下,服用一剂即可见效。 墨鱼、猪肚 50克 猪肉 500克 猪杂骨 25克 葱、料酒、花椒、食盐、味精 各适量 党参、炙黄芪、炒白术、酒白芍、茯苓各10克,肉桂3克,、料酒粑颇岔鲷、食盐,置武火上烧沸;后用文火煨炖,待猪肉、猪肚熟烂时,捞起切条,再放入中。捞出药袋不用。 服用时将汤和肉装入碗内后,加少许味精,食肉喝汤,早晚各吃1碗,每天2次,全部服完后,隔5天再服。十全大补汤虽好,但风寒感冒者不宜食用。

潮州肉冻做法

潮州肉冻做法

潮州熟肉内冻菜晶莹透彻如水晶,味鲜软滑,入口即化。肥而不腻,这里用到熟猪肉制作,具体方法如下: 用料:五花肉500克,前脚750克,猪皮250克,鱼露150克,味精3.5克,埂筝田奔红鼓油6克,冰糖12.5克,明矾1克,芫荽25克,清水1500克。 将五花肉、猪脚、猪皮刮洗干净,分别切成块(五花肉每块重约100克分别用沸水焯1分钟,捞起洗净。砂锅内放清水烧沸(锅里放入竹笪垫底),放入猪脚,猪皮煮约加分钟 再加入五花肉、冰糖、红鼓油和鱼露,用小火煮约2小时30分钟至软烂取出,捞起肉料,放入洁净砂锅粝简肯惧内(肉、皮、脚顺序摆砌,皮向下),将原浓缩约剩75o克、加入明矾,撇去浮沫,再瑕铆幌约加入味精,用洁净纱布过滤后,倒入砂锅,砂锅, 放在炉上烧至微沸,撇去浮沫,然后将锅端离火口,冷却凝结后,取出切块放入盘中,镶以芫荽叶,以鱼露佐食。

杏仁萝卜猪肺汤的做法详细介绍

菜系及功效:肺调养食舯狻姥荔谱鼻炎食谱口味:原本味工艺:煮 杏仁萝卜的制作材料: 主料:肺250克,白萝卜20克辅料:苦杏仁9克,花椒泌驾台佐3克,香叶3克,八角3克,肉豆蔻3克调料:大葱5克,姜5克,盐2克,白胡椒1克,鸡精2克,香菜5克 教您杏仁萝卜怎么做,如何做杏仁萝卜才好吃 1.肺、萝卜切成块猪肺、萝卜切成块,香菜切成小段;把花椒、香叶、大料、豆蔻装进缝好的纱布袋里系好。2.将肺块放入温水里并加入料酒,用大火煮开,待水开后把肺捞出放入清水里洗净。把肺、萝卜、葱段、姜块还有大料包一起放入盛有温水的沙锅里,再加入盐,用大火煮。3.锅开后放入杏仁,盖上锅盖改用小火炖,20分钟后加入适量白胡椒和鸡精,撒上香菜段即可。

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